ヒロのハム日記

ヒロのハムスター四方山話。(ヒロ家のハムスター話etc)

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五勝手屋 羊羹

ついつい食べたくなって;買ってしまいました(^^;;;
五勝手屋の羊羹!!
06.07.17.jpg

丸い筒状に入った羊羹で、食べ方は
1. 容器上部についている紐を、
容器を1周させるように回して開封する。
2. 開封できたら、上部の蓋を取る。
3. 容器の底を押し上げて必要量だけ容器から出す。
4. 出た分の羊羹を、開封に使った紐で切り食べる。
・・・・・
小さい頃、羊羹といえばコレでした(笑)
糸で切り抜くとき、形を色々作って食べるのが好きでした♪
味はとっても甘いので、お茶と一緒にどうぞ(*^_^*)
甘党じゃない方はチッときついかも??

五勝手屋羊羹(ごかってやようかん)とは、
北海道檜山郡江差町の五勝手屋本舗
(創業:1870年(明治3年))で作られている羊羹で、
材料は羊羹としては珍しい金時豆を材料として使用。
また、赤い筒に入っているのも大きな特徴である。
"五勝手"とは、1900年まであった村の名前で、
元々は"五花手"(ごかって)という名前の入植地であった。
この"五花手"という名前、
アイヌ語の「コカイテ」という言葉を語源としており、
意味は「波の砕ける浜」となっている。

*Comment

五勝手屋 羊羹 

こんにちわ☆

TBありがとうございました!
届きましたよw

また、何か類似した記事ありましたら、どんどんTBしてきてくださいね(*^_^*)

 

こんばんは(*^_^*)
無事TBできて安心しました(^。^;)ホッ
こちらこそ、コメント残していただきありがとうございます*
北海道の美味しい記事、楽しみにしています(*^_^*)
類似した記事を書いた時は、
宜しくお願いいたしますm(__)m
  • posted by ヒロ 
  • URL 
  • 2006.07/22 19:47分 
  • [Edit]

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五勝手屋羊羹

北海道は江差にあります、五勝手屋本舗の名作です。 小豆でなく金時豆と言うところ

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プロフィール

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Author:ヒロ
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ハムスター達の飼い主。
(1996.07〜
ハムスター飼育中)
支離滅裂・意味不明な
変わり者の元道産子。
北海道の森の中から出て、
現在関東平野の森の中在住。

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